![Stracciatella Ice Cream Stracciatella Ice Cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82A6E633-3C41-49AA-B6AD-B3550FEA3C0E/Derivates/22a8446a-ea34-4e26-9768-b1f748d72894.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 vanilla bean pod
- 5 ½ oz heavy whipping cream
- 10 ½ oz whole milk
- 5 ½ oz sugar
- 1 tbsp corn starch
- 4 oz dark chocolate (70% cocoa), in pieces (½ in.)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1393 kJ / 333 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 42.7 g
- 脂肪
- 17.6 g
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