跳至主要内容 搜索
Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse
4.4 36 评分
准备工作 1小时
总数 2小时
30 pezzi
马上体验

食材

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Mousse alle lenticchie
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di lenticchie in scatola, scolate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 rametto di rosmarino fresco intero
  • 70 g di brodo vegetale
Mousse Gorgonzola e noci
  • 100 g di Gorgonzola a pezzi
  • 50 g di yogurt greco
  • 20 g di gherigli di noci
Mousse al salmone affumicato
  • 100 g di salmone affumicato a listarelle
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
  • 50 g di formaggio fresco spalmabile

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 3.4 g
热量 347 kJ / 83 kcal
脂肪 5.7 g
纤维 0.4 g
碳水化合物 4.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Elegante Natale 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

4.8(19)

20 分钟

Torta di bietole e pecorino in padella

4.7(118)

1小时 20 分钟

Polpette tonno e Pak choi

4.7(33)

45 分钟

Blinis con prosciutto di Praga

4.1(12)

1小时

Blinis al curry con gamberi

4.5(11)

1小时

Ravioli cinesi

4.2(160)

1小时

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

4.4(46)

1小时

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

4.7(178)

30 分钟

Cullurielli cosentini

4.3(50)

4小时 30 分钟

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

4.7(118)

50 分钟

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.6(7)

1小时 5 分钟

Polpette di funghi alla siciliana

4.5(41)

50 分钟

 显示所有