跳至主要内容 搜索
Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse
4.4 36 评分
准备工作 1小时
总数 2小时
30 pezzi
马上体验

食材

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Mousse alle lenticchie
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di lenticchie in scatola, scolate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 rametto di rosmarino fresco intero
  • 70 g di brodo vegetale
Mousse Gorgonzola e noci
  • 100 g di Gorgonzola a pezzi
  • 50 g di yogurt greco
  • 20 g di gherigli di noci
Mousse al salmone affumicato
  • 100 g di salmone affumicato a listarelle
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
  • 50 g di formaggio fresco spalmabile

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 3.4 g
热量 347 kJ / 83 kcal
脂肪 5.7 g
纤维 0.4 g
碳水化合物 4.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Elegante Natale 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

4.4(51)

1小时 30 分钟

Torta ciosota radicchio e carote

4.7(59)

1小时

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

4.3(105)

1小时 25 分钟

Crema ai pomodori arrostiti

4.9(10)

1小时 30 分钟

Vellutata di broccoli con crostini

4.5(142)

1小时

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

4.7(183)

30 分钟

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

4.0(42)

50 分钟

Insalata russa vegana

4.4(16)

45 分钟

Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0(1)

1小时

Crocchette di zucca e taleggio

4.4(60)

1小时 15 分钟

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

4.5(54)

45 分钟

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.6(7)

1小时 5 分钟

 显示所有