Conejo al estilo mediterráneo

Conejo al estilo mediterráneo

4.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

1 conejo entero (1000-1200 g) en trozos de 3x3 cm
2 dientes de ajo
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre de jerez
16 tomates cherry
10 aceitunas negras
5 bayas de enebro (可选的)
1000 g de agua
1 limón en cuartos
20 g de hojas de albahaca fresca

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 33.63 g

热量 1566 kJ / 375 kcal

脂肪 25.09 g

纤维 1.18 g

碳水化合物 2.51 g

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