难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La dacquoise aux noisettes
- 130 g de sucre en poudre
- 150 g de noisettes
- 5 blancs d'œufs
La crème au chocolat blanc
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 125 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 1 pincée de vanille en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
La garniture aux fruits
- 300 g de fruits rouges frais variés, et un peu pour la finition
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1692.1 kJ / 404.4 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 35.8 g
- 脂肪
- 27.2 g
- 饱和脂肪
- 10.3 g
- 纤维
- 2.8 g
- 钠
- 62.5 mg
其他推荐食谱
显示所有
Bouza (crèmes à la noisette)
3sa 30 dk
Crème dessert à la chicorée
15 min
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15min
Semoule au coulis de mangue
1h 50min
Crème au praliné
2 godz. 20 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Bûche vanille et framboise
50h 30 min
Mousseux de café glacé
5min
Cheesecake à la crème de marron
3sa 30 dk
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35 min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h