
装置与配件
Tagliatelle aux cèpes et au parmesan
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
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de parmesan coupé en morceaux80 g
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d'échalotes coupées en deux60 g
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gousse d'ail1
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de beurre30 g
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de cèpes frais en morceaux500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de crème liquide, 30% m.g. min.250 g
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de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle500 g
营养价值 每 1 portion
热量
743.5 kcal /
3108.5 kJ
蛋白质
55 g
脂肪
38.5 g
碳水化合物
66.5 g
纤维
11.5 g