Risotto aux trompettes-de-la-mort

Risotto aux trompettes-de-la-mort

4.6 50 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
25 g de beurre
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
250 g de trompettes-de-la-mort fraîches
80 g d'oignon coupé en deux
300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
650 g d'eau

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 13 g

热量 1960 kJ / 465.8 kcal

脂肪 16.8 g

纤维 3.2 g

碳水化合物 61.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Best of risottos - automne 14 道食谱
法国

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Taco Bowl à la dinde

1h

Risi et bisi

Nessuna valutazione

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1h

Gratin de conchiglioni aux blettes

1h 10min

Risotto de saint-jacques aux algues

35min

Fusilli au thon et au basilic

50min

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1h 45min

显示所有