Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager

Name: Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 80 g ekstra jomfruolivenolie; 1 - 2 citroner; ¾ tsk salt; ½ tsk sort peber, stødt; 4 pighvarfileter; 200 g blandede grøntsager; 6 kviste bredbladet persille, frisk; 500 g vand; 400 g kartofler

3.0 (1 评分 )

免费注册

难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 4 portioner

食材

80 g ekstra jomfruolivenolie
1 - 2 citroner, helst økologiske
¾ tsk salt
½ tsk sort peber, stødt
4 pighvarfileter (120-200 g hver)
或 4 hvid fisk, fileter (120-200 g hver) alle typer hvid fisk
200 g blandede grøntsager (fx gulerødder, courgetter, bladselleri, majroer), skåret i mindre stykker efter behov
6 kviste bredbladet persille, frisk, kun blade
500 g vand
400 g kartofler, skrællede og skåret i skiver (3 mm)

营养价值: 每 1 portion
热量: 1693 kJ / 404 kcal
蛋白质: 30 g
碳水化合物: 19 g
脂肪: 23 g
纤维: 2.3 g