Red bean ice cream

Red bean ice cream

4.5 8 评分

准备工作 20 分钟

总数 29小时 50 分钟

4 portions

食材

Red bean paste

dried adzuki beans
120 g
water for soaking
water plus extra for soaking
1000 g
sugar
50 g

Red bean ice cream

milk
400 g
icing sugar
100 g
egg yolks
5
pouring (whipping) cream
200 g
fresh mint leaves only, for ganishing
1 sprig

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 15.5 g

热量 2326 kJ / 553 kcal

脂肪 28.3 g

纤维 2.2 g

碳水化合物 60.8 g

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