设备与配件
Senfeier
准备工作 20 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 Portionen
食材
-
Wasser600 g
-
Eier gekühlt8
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)750 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken5 Prisen
-
Butter50 g
-
Mehl50 g
-
Sahne250 g
-
Gemüsefond400 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
scharfer Senf4 TL
-
körniger Senf2 TL
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Kresse-Beet abgeschnitten1
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
21 g
热量
2584 kJ /
617 kcal
脂肪
42 g
碳水化合物
37 g
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