Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

4.1 375 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 Portionen

食材

Avocado (z.B. Sorte Hass), geschält, Kern entfernt, in Stücken
1
Ricotta
250 g
Zitrone Bio, 2 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Olivenöl
3 EL
Salz
1 TL
Chiliflocken
½ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Wasser
600 g
festkochende Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), ungeschält
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 8 g

热量 1273 kJ / 304 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 20 g

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