
装置与配件
Cordero al vino tinto
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 raciones
食材
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de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 3 cm)900 - 1000 g
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de harina30 g
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de cebolla roja en cuartos200 g
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diente de ajo1
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de tallos de apio en trozos (de 3 cm)70 g
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de zanahoria en rodajas (de 3 mm)100 g
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de romero fresco (las hojas)1 ramita
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de aceite de oliva50 g
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de tomate entero en conserva300 g
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de vino tinto200 g
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pastilla de caldo de carne½
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de sal1 cucharadita
营养价值 每 1 ración
热量
565 kcal /
2361 kJ
蛋白质
27.73 g
脂肪
46.22 g
碳水化合物
9.11 g
纤维
1.99 g