设备与配件
Tarka Dal
准备工作 15 分钟
总数 9小时 5 分钟
6 Portionen
食材
-
Mungobohnen, getrocknet, gesplittet250 g
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Bohnen700 g
-
Knoblauchzehen fein geschnitten6
-
Pflanzenöl1 TL
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Ghee (siehe Tipp)40 g
-
Zwiebeln geviertelt70 g
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)15 g
-
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt1 - 2
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Garam Masala (siehe Tipp)2 TL
-
Salz1 TL
-
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren6 Stängel
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
11 g
热量
884 kJ /
211 kcal
脂肪
9 g
碳水化合物
23 g
您可能还喜欢...
显示所有Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40 分钟
Kunterbunte Lunch-Gläser
40 分钟
Minestrone mit Tortellini
35 分钟
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 分钟
Bohneneintopf mit Feta
45 分钟
Spargel-Korma
45 分钟
Focaccia mit Gewürzöl
4小时 15 分钟
Pilz-Lasagne
2小时 30 分钟
Warmer Linsen-Spargelsalat
1小时
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 分钟
Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta
35 分钟
Spinat-Käse-Spätzle
20 分钟