设备与配件
Pudla mit Spinat und Paneer
准备工作 25 分钟
总数 1小时
6 Stück
食材
Pudla
-
Wasser250 g
-
Koriander abgezupft5 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)2
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)15 g
-
Kichererbsenmehl200 g
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Salz1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Kurkuma, gemahlen½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Blattspinat, frisch200 g
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Pflanzenöl50 g
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Kreuzkümmelsamen½ TL
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Zwiebel geviertelt50 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
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Chilipulver½ TL
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Muskat, gerieben1 Prise
-
Knoblauchzehe1
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Paneer in Stücken, selbst gemacht (siehe Tipp)150 g
-
Sahne150 g
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Salz½ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
14 g
热量
987 kJ /
236 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
5 g
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