设备与配件
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
准备工作 20 分钟
总数 10小时
8 vasetti
食材
Base
-
160 g di crackers salati
-
80 g di burro morbido a pezzi
Crema
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)100 g di latte intero
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½ - 1 cucchiaino di curry in polvere
-
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
250 g di caprino
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250 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
1 spicchio di aglio senza anima
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20 g olio extravergine di oliva
-
100 g di code di gambero sgusciate e pulite
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1 pizzico di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 vasetto
蛋白质
10.5 g
热量
1464 kJ /
350 kcal
脂肪
27.2 g
纤维
0.6 g
碳水化合物
16.9 g
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