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MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix

MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
2.7 7 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
8 portions
马上体验

食材

La crème de ma grand-mère : mato de monja
  • 100 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron jaune
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 250 g de boisson végétale à l'amande
  • 250 g de lait
  • 2 - 3 gouttes d'huile essentielle de citron à ajuster en fonction des goûts
Le gâteau de ma grand-mère : pa de pessic
  • 8 œufs
  • 250 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • le zeste d'un citron jaune
  • 120 g de farine de blé
  • 120 g de fécule de maïs
  • 50 g de beurre doux mou, et un peu pour le moule

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 10.6 g
热量 1937.4 kJ / 460 kcal
脂肪 11.4 g
纤维 1.6 g
碳水化合物 77.6 g

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