![Girelle al gorgonzola e mortadella Girelle al gorgonzola e mortadella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/745B439D-8208-40FC-BACC-0BBC41717FBB/Derivates/56dd5387-25b0-4a9e-853b-5b12f33a6218.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pasta biscotto
- 4 uova
- 50 g di burro fuso
- 100 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
- 150 g mortadella a pezzi
- 100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di mascarpone
- 1 cucchiaio di brandy
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1703 kJ / 407 kcal
- 蛋白质
- 15.3 g
- 碳水化合物
- 13.3 g
- 脂肪
- 31.9 g
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