Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

3.6 129 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Gefüllte Auberginen

Auberginen
3
Olivenöl
80 g
Salz
2 Prisen
Bulgur
100 g
Wasser
250 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
rote Paprika in Stücken
100 g

Joghurtdressing und Fertigstellung

Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Olivenöl
50 g
Safran
1 TL
Knoblauchzehe
1
Griechischer Joghurt (10% Fett)
180 g
Granatapfelkerne
50 g
Pinienkerne, geröstet
30 g
Basilikumblätter, frisch
20 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 7 g

热量 1653 kJ / 395 kcal

脂肪 25 g

纤维 10 g

碳水化合物 29 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Persien lädt ein 10 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4小时 30 分钟

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

2小时 20 分钟

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 分钟

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1小时 20 分钟

Germknödel mit Mohnfüllung

Germknödel mit Mohnfüllung

1小时 30 分钟

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1小时 15 分钟

Bao-Buns

Bao-Buns

1小时

Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli

2小时

Orientalische Rösti mit Spiegelei

Orientalische Rösti mit Spiegelei

45 分钟

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1小时 30 分钟

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

1小时

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

1小时 25 分钟

显示所有