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Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
2.7 80 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Wasser
    1400 g
  • grüne Linsen, getrocknet
    300 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Langkornreis
    150 g
  • Pfeffer
    ½ - ¾ TL
  • Zwiebeln halbiert
    620 g
  • Butter
    20 g
  • brauner Zucker
    1 EL
  • Ziegenmilch-Joghurt
    100 g
    100 g Saure Sahne

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 23 g
热量 2155 kJ / 515 kcal
脂肪 10 g
纤维 16 g
碳水化合物 72 g

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