设备与配件
Chips de batata con paté de calabacín
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
食材
Chips de batata
-
300 - 350 g de batata (pelada y cortada en rodajas de 1-2 mm)
Paté de calabacín
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 chorrito de aceite de oliva para servir
-
350 g de calabacín (cortado en cuartos y luego en trozos de 3-4 cm)
-
10 g zumo de limón
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharada de tahini
-
1 pellizco de cayena molida (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
2.6 g
热量
324.9 kJ /
77.7 kcal
脂肪
2.7 g
纤维
2 g
碳水化合物
10.8 g
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西班牙
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