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Fatayer con formaggio e menta

Fatayer con formaggio e menta
4.6 12 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
12 pezzi
马上体验

食材

Impasto
  • 250 g di latte intero
  • 80 g di olio di oliva
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    6 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • 350 g di farina manitoba + q.b.
  • 15 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di menta fresca le foglie lavate
  • 1 ½ cucchiaino di semi di cumino nero
  • 75 g di formaggio fresco spalmabile

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 6 g
热量 921.2 kJ / 220 kcal
脂肪 11 g
纤维 1.1 g
碳水化合物 23.4 g

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