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Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre
3.3 21 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
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食材

  • 50 g de parmesan en gros morceaux (3 cm)
  • 800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en rondelles
  • 1000 g d'eau
  • 50 g de farine
  • 250 - 300 g de farine
  • 1 œuf (env. 60 g)
  • 1 ½ - 2 c. à café de sel au goût

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 13.4 g
热量 1410 kJ / 337 kcal
脂肪 4.2 g
纤维 3.9 g
碳水化合物 65.4 g

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