设备与配件
Bucatini all'amatriciana
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
-
40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
-
1 peperoncino rosso piccante
-
20 g di olio extravergine di oliva
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150 g di pancetta di maiale a dadini (2 cm)
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300 g di passata di pomodoro400 g di pomodori pelati in scatola
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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360 g di pasta (bucatini, spaghetti o linguine)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
21.4 g
热量
2197 kJ /
525 kcal
脂肪
20.6 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
67.5 g
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