设备与配件
Trenette al pesto
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porzioni
食材
-
50 g di Parmigiano a pezzi (3-4 cm)
-
30 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
-
30 g di pinoli
-
½ spicchio di aglio
-
80 g di foglie di basilico fresco lavate e asciugate delicatamente
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130 g di olio extravergine di oliva
-
1200 g di acqua
-
250 g di patate a pezzi (1-2 cm)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
400 g di pasta secca tipo trenette o linguine
-
100 g di fagiolini verdi a pezzi (3-4 cm)
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15 g
热量
2217 kJ /
530 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
56 g
还收录在
Pasta
45 道食谱
瑞士
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