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Trutenrollen mit Gorgonzola

Trutenrollen mit Gorgonzola
3.8 10 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 Portionen
马上体验

食材

  • Trutenschnitzel
    10
  • Schalotte
    1
  • Olivenöl, nativ
    40 g
  • Jungspinat, frisch gewaschen und getrocknet
    200 g
  • Gorgonzola oder andere Sorte Blauschimmelkäse (z. B. Roquefort, Stilton), in Stücken
    250 g
  • Wasser
    700 g
  • Milch
    150 g
  • Weissmehl
    20 g
  • feinkörniges Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 51.5 g
热量 2130 kJ / 509 kcal
脂肪 30.5 g
纤维 1.2 g
碳水化合物 7.5 g

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