Flammkuchen

Flammkuchen

4.7 64 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Wasser
150 g
Olivenöl
50 g
Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
¼ Würfel
Salz
1 TL
Lauch in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Schinkenwürfeli
160 g
Fleur de Sel
½ TL
Pfeffer
4 Prisen

难易度

初级

营养价值每 1 Portionen

蛋白质 19 g

热量 2483 kJ / 592 kcal

脂肪 32 g

碳水化合物 56 g

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