难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 g de feuilles de gélatine (env. 10 feuilles)
- 75 g d'eau
- 75 - 80 g de jus de citron (env. 2 citrons)
- 1000 g de poires, épluchées, en morceaux
- 6 c. à soupe de sucre
- 750 g de fraises, en tranches
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 212 kJ / 51 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 纤维
- 3 g
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