设备与配件
Blueberry Cobbler
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 portions
食材
Blueberry Filling
-
fresh blueberries30 - 32 oz
-
sugar2 oz
-
corn starch1 oz
-
lemon peel no pith (approx. 1 lemon)½ oz
Biscuit Topping
-
all-purpose flour7 ½ oz
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unsalted butter (approx. ¼ in.), plus extra to grease7 ½ oz
-
baking powder½ tsp
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baking soda½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
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sugar4 ½ oz
-
plain whole milk yogurt4 ½ oz
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turbinado sugar to sprinkle
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
259.1 mg
蛋白质
4.6 g
热量
1935.7 kJ /
462.6 kcal
脂肪
22.8 g
纤维
3.8 g
饱和脂肪
14.1 g
碳水化合物
63.1 g
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