设备与配件
Baguette
准备工作 10 分钟
总数 1小时 45 分钟
3 pezzi
食材
-
100 g di grano saraceno non tostato
-
140 g di semi di quinoa
-
200 g di riso bianco a chicco lungo
-
30 g di semi di lino
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200 g di acqua bollente
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1 cucchiaino di sale
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10 g di zucchero
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90 g di maizena
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300 g di acqua a temperatura ambiente
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2 cucchiaini di lievito secco senza glutine
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20 g di olio di colza
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
15.7 g
热量
3115 kJ /
744 kcal
脂肪
6.1 g
碳水化合物
160.3 g
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