设备与配件
Steak mit Bohnenpüree
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
2 Portionen
食材
-
Blattpetersilie abgezupft4 Stängel
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Zwiebel halbiert80 g
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Olivenöl50 g
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Weißweinessig2 EL
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer6 Prisen
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Cherry-Tomaten halbiert300 g
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Knoblauchzehe1
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Gemüsefond60 g
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weiße Bohnen (Abtropfgew. 480 g), abgetropft1 Dose
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Oregano, getrocknet1 TL
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Rinderhüftsteaks (à ca. 120 g)2
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Wasser60 g
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Butter1 TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24 g
热量
1496 kJ /
357 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
23 g
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