设备与配件
Kasseler Gulasch
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
-
Kümmel, ganz1 EL
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Weißkohl in Stücken250 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Knoblauchzehen2
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Öl20 g
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Butter10 g
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Kasseler (ohne Knochen), in Würfeln (2 cm)500 g
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Paprika edelsüß1 EL
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Paprika rosenscharf1 TL
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Tomatenmark10 g
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Geflügelfond300 g
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
25 g
热量
1470 kJ /
351 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
9 g
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