难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 12 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 40 g Öl
- 2 TL Mehl
- 40 g Weißwein
- 100 g Hühnerfond
- 300 g Sahne
- 1 TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 400 g Pilze (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge), in Scheiben
- 400 g Spätzle, frisch, aus dem Kühlregal
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2175 kJ / 520 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 32 g
其他推荐食谱
显示所有Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10h 45min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Sauerbratenragout
49 Std.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3h 15 min
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4h
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 Std. 30 Min
Würzfleisch (Ragout fin)
1h
Rheinischer Sauerbraten
51 Std.
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1 Std. 30 Min
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10h
Sauerbraten mit Spätzle
53h