跳至主要内容 搜索
Gulasch Stroganoff

Gulasch Stroganoff
4.1 156 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Zitronenschale Bio, fein abgerieben
    2 TL
  • Zucker
    1 ½ TL
  • Blattpetersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Cornichons in Stücken
    80 g
  • Zwiebeln halbiert
    300 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Rindfleisch (aus der Schulter), in Würfeln (ca. 2 cm)
    800 g
  • Rotwein
    250 g
  • Wasser
    200 g
  • getrocknete Lorbeerblätter
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Butter
    20 g
  • Champignons in Scheiben
    250 g
  • Perlzwiebeln, frisch
    100 g
  • Speisestärke
    2 EL

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 43 g
热量 2236 kJ / 533 kcal
脂肪 29 g
碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

4.0(165)

2小时 30 分钟

Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis

4.5(590)

1小时

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6(2.6K)

1小时

Pizza Diavolo

4.2(10)

1小时 30 分钟

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

4.4(326)

30 分钟

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.5(2.8K)

3小时

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

4.2(349)

45 分钟

Geschmortes Kalbsragout

4.1(22)

2小时 10 分钟

Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf

4.3(183)

1小时

Bibimbap-Burrito

4.0(97)

1小时

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

4.4(563)

30 分钟

Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln

4.3(846)

1小时 10 分钟

 显示所有