Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip

Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip

4.6 603 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Butterschmalz
5 EL
Brötchen vom Vortag
1
gemischtes Hackfleisch
600 g
Ei
1
Senf
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Öl zum Formen der Frikadellen
Gewürzgurken in Stücken
60 g
Gurkenwasser
20 g
scharfer Senf
20 g
Mayonnaise
100 g
Schmand
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 31 g

热量 3006 kJ / 718 kcal

脂肪 59 g

碳水化合物 10 g

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