难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g Gouda, in Stücken
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 15 g Tomatenmark
- 50 g Schmelzkäse
- 200 g Sahne
- 500 g Wasser
- 15 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 2 Prisen Muskat
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 250 g Penne
- 300 g Wiener Würstchen, in Scheiben (1-2 cm)
- 400 g Sauerkraut, abgetropft, grob geschnitten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3456 kJ / 825 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 54 g
- 纤维
- 5.9 g
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