难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 gramů vody
- 3 špetky soli
- 1 špetka cukru
- 350 gramů brambor (nových), malých nebo na čtvrtky
- 800 gramů bílého chřestu, oloupaného od špičky směrem dolů (viz Tip)
- 6 - 8 plátků sušené šunky
- 200 gramů másla, na kousky
- 2 žloutky
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce bílého vína
-
¼
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
或 1 špetka zeleninového bujónu - 2 špetky pepře, černého, mletého
- 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 2 špetky mletého kajenského pepře
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 4609 kJ / 1102 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 92 g
- 纤维
- 8.5 g
所在专辑
其他推荐食谱
显示所有Kotleta s hříbky a rýží
55min
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15min
Drůbeží guláš s knedlíkem
40min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1u. 15min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Hovězí Stroganoff
35min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Katův šleh
35min