Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

3.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

12 Portionen

食材

Schinkenbraten

Schweinefleisch, ohne Knochen (Oberschale oder Nuss), am Stück
2000 g
getrocknete Pflaumen, entsteint
150 - 200 g
Karamell-Sauce
2 EL
Rinderfond
1 EL

Süß-Saure-Sauce

Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert
3 - 4
Knoblauchzehen
3
Oregano, getrocknet
1 EL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
schwarze Pfefferkörner
1 TL
natives Olivenöl
100 g
Essig
50 g
Ketchup
360 g
Senf
60 g
Cola (z.B. Coca-Cola)
330 g
Zucker
2 EL
Wasser
250 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 32 g

热量 1728 kJ / 413 kcal

脂肪 24 g

纤维 3 g

碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Weihnachts-Buffet 17 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 分钟

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

1小时 50 分钟

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4小时

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

30 分钟

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 分钟

Der Eintopf

Der Eintopf

45 分钟

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

45 分钟

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45 分钟

Marokkanisches Hähnchen-Couscous

Marokkanisches Hähnchen-Couscous

45 分钟

Oriental spiced chicken Wraps

Oriental spiced chicken Wraps

45 分钟

Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

1小时

Low Meat Hackbraten

Low Meat Hackbraten

1小时 30 分钟

显示所有