跳至主要内容 搜索
Gefüllte Ente

Gefüllte Ente
4.0 13 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时 15 分钟
20 Portionen
马上体验

食材

Ente
  • Ente (ca. 1600 g)
    1
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    2 TL
Füllung und Fertigstellung
  • natives Olivenöl
    30 g
  • Schinkenwürfel
    180 g
  • Bratwurst, roh ohne Darm
    200 g
  • Ei
    1
  • Entenleber in Stücken
    80 g
  • Paniermehl
    20 g
  • Schwarzer Trüffel aus dem Glas in Stücken
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Rinderfond
    2 EL
  • Weinbrand
    2 EL
  • Wasser
    2000 g
  • Zwiebeln in Spalten
    200 g
  • reife Tomaten (500-600 g), geschält, in Stücken
    3 - 4
  • rote Paprika (ca. 500 g), in Streifen
    2
  • grüne Paprika (ca. 500 g), in Streifen
    2
  • Knoblauchzehen in Scheiben
    6
  • Weißwein (可选的)
    100 g

难易度

高级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 20 g
热量 853 kJ / 204 kcal
脂肪 12 g
纤维 1.2 g
碳水化合物 5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Weihnachts-Buffet 17 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

4.3(222)

1小时

Hähnchenbrust Genovese

4.4(97)

35 分钟

Italienisches Gulasch

4.0(184)

2小时

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

4.0(33)

1小时 20 分钟

Zucchini-Knödel-Lasagne

4.2(163)

1小时 10 分钟

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

4.6(97)

1小时

Grünes Curry mit Hackbällchen

4.4(133)

45 分钟

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

4.5(173)

25 分钟

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

4.2(72)

1小时 30 分钟

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

4.4(132)

55 分钟

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

4.3(556)

50 分钟

Basilikum-Nocken-Auflauf

4.1(58)

1小时

 显示所有