设备与配件
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
准备工作 2小时 10 分钟
总数 3小时 5 分钟
30 kusů
食材
Těsto na taštičky
-
60 gramů másla
-
310 gramů polohrubé mouky
-
250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
-
50 gramů hořčičných semínek
-
100 gramů octa
-
300 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
-
90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
-
30 gramů sýra Gran Moravia
-
1 stroužek česneku
-
75 gramů řepkového oleje
-
1 čajová lžička octa
-
10 gramů vody
-
1 špetka soli
-
1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
-
150 gramů cibule
-
1 stroužek česneku
-
40 gramů másla na kostky
-
5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
-
300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
-
150 gramů drůbežího vývaru
-
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
-
1 - 2 špetky soli podle chuti
-
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
-
700 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)
难易度
初级
营养价值 每 1 kus
蛋白质
5.1 g
热量
608 kJ /
145 kcal
脂肪
9.6 g
纤维
0.46 g
碳水化合物
9.9 g
还收录在
Eska
12 道食谱
捷克
捷克
您可能还喜欢...
显示所有Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1小时 10 分钟
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 分钟
Králík po sicilsku
1小时 20 分钟
Restované hovězí s caponatou
45 分钟
Smažené kuře a la Kentucky
3小时 20 分钟
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1小时 5 分钟
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1小时 25 分钟
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 分钟
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1小时 10 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小时 20 分钟
Celé kuřátko na pomerančích
1小时 25 分钟
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 分钟