设备与配件
Tartes au sucre et aux fruits d'été
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
16 parts
食材
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50 g de lait
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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140 g de sucre en poudre et 8 c. à soupe pour la finition
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15 g de levure boulangère fraîche
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350 g de farine de blé
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5 œufs
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160 g de beurre demi-sel
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8 abricots frais coupés en deux et dénoyautés
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125 g de framboises fraîches
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125 g de myrtilles
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
5.4 g
热量
1247.4 kJ /
297.4 kcal
脂肪
14.9 g
纤维
2.1 g
碳水化合物
35.4 g
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