设备与配件
Butterkarotten
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 Portionen
食材
-
Karotten (gemischt gelb und orange), in Stücken (3 cm)500 g
-
Wasser500 g
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben1 cm
-
Butter in Stücken50 g
-
Zucker¼ TL
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Salz½ TL
-
Zitronensaft2 TL
-
Thymian, getrocknet (oder siehe Variante)½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Zitronenschale, gerieben1 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
385 mg
蛋白质
2 g
热量
646 kJ /
154 kcal
脂肪
11 g
纤维
4.1 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
15 g
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