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Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
4.4 33 评分
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • egg yolks from medium eggs
    4
  • milk
    300 g
  • sugar
    50 g
  • vanilla pod
    ½

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 44.7 mg
蛋白质 4.7 g
热量 590.3 kJ / 141.1 kcal
脂肪 6.1 g
纤维 0 g
饱和脂肪 2.9 g
碳水化合物 16.9 g

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