难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 snítky koriandru, pouze listy
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 200 gramů cibule, napůl
- 400 gramů jehněčí plece, nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
- 3 čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 40 gramů olivového oleje
- 400 gramů mrkve, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů tuřínu, na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého
- 900 gramů vody
- 300 gramů filetů z kuřecích prsou, na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
- 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (可省略)
- 400 gramů cukety, neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
- 350 gramů kuskusu, střední velikosti
- 70 gramů rozinek
- 350 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
-
1 - 2
čajové lžičky harissa omáčky
或 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 3753 kJ / 900 kcal
- 蛋白质
- 51 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 43 g
- 纤维
- 11.7 g
其他推荐食谱
显示所有Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 godz. 35 min
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1 godz.
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 Std. 15 Min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 godz. 15 min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1h 10min
Kuřecí Pad Thai
20 min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Mexické krůtí chilli
40 min