设备与配件
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
准备工作 40 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porcí
食材
-
4 snítky koriandru pouze listy
-
4 snítky čerstvé petržele pouze listy
-
200 gramů cibule napůl
-
400 gramů jehněčí plece nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
-
3 čajové lžičky soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře mletého
-
40 gramů olivového oleje
-
400 gramů mrkve na kousky (cca 1,5 cm)
-
250 gramů tuřínu na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
-
1 čajová lžička skořice, mleté
-
1 čajová lžička zázvoru, mletého
-
900 gramů vody
-
300 gramů filetů z kuřecích prsou na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
-
6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (可选的)
-
400 gramů cukety neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
-
350 gramů kuskusu, střední velikosti
-
70 gramů rozinek
-
350 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 - 2 čajové lžičky chilli pasty1 - 2 čajové lžičky harissa omáčky
难易度
中级
营养价值 每 1 porce
蛋白质
51 g
热量
3753 kJ /
900 kcal
脂肪
43 g
纤维
11.7 g
碳水化合物
70 g
还收录在
Skvělá chuť
72 道食谱
捷克
捷克
您可能还喜欢...
显示所有Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1小时 10 分钟
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 分钟
Králík po sicilsku
1小时 20 分钟
Restované hovězí s caponatou
45 分钟
Smažené kuře a la Kentucky
3小时 20 分钟
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1小时 5 分钟
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1小时 25 分钟
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 分钟
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1小时 10 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小时 20 分钟
Celé kuřátko na pomerančích
1小时 25 分钟
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 分钟