设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami
食材
-
80 g oliwy z oliwek
-
50 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki brązowego cukru
-
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
100 g pora tylko biała część, pokrojonego na kawałki
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego (可选的) pokrojonego w 2 mm plastry
-
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
350 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
450 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
400 g różyczek brokułu
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 - 100 g śmietany 18% tłuszczu
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
您可能还喜欢...
显示所有
Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 Std. 15 Min
Żurek z pieczarkami
50 Min
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Zupa krem i pulpety z indyka w sosie
45 Min
Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem
1 Std. 20 Min
Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty
1 Std. 20 Min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40 Min
Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami
1 Std. 15 Min
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1 Std. 20 Min
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 Std. 30 Min
Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 30 Min
Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym
40 Min