设备与配件
Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch
准备工作 1小时 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
32 Stücke
食材
Teig für die Täschchen
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
-
Wasser und etwas mehr nach Bedarf150 g
-
Mehl300 g
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Salz¼ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Weißkohlblätter in Stücken400 g
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Salz1 ½ TL
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Schweinehackfleisch350 g
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Wasser530 g
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Sojasauce20 g
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10 g SakeReiswein10 g
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Zucker½ TL
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Pfeffer½ TL
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Sesamöl, ungeröstet (15 g)1 EL
-
Mehl zum Bemehlen
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
3 g
热量
318 kJ /
76 kcal
脂肪
4 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
7 g
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