Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

4.5 143 评分

准备工作 1小时 15 分钟

总数 1小时 35 分钟

32 Stücke

食材

Teig für die Täschchen

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Wasser und etwas mehr nach Bedarf
150 g
Mehl
300 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Weißkohlblätter in Stücken
400 g
Salz
1 ½ TL
Schweinehackfleisch
350 g
Wasser
530 g
Sojasauce
20 g
Reiswein
10 g
10 g Sake
Zucker
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl, ungeröstet (15 g)
1 EL
Mehl zum Bemehlen

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 3 g

热量 318 kJ / 76 kcal

脂肪 4 g

纤维 0.5 g

碳水化合物 7 g

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