Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

4.5 261 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Petersilie abgezupft
10 - 15 Stängel
Zwiebeln halbiert
220 g
Knoblauchzehen
1 - 2
natives Olivenöl
45 g
Miesmuscheln, gesäubert
1000 g
Weißwein, trocken
150 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 6 g

热量 935 kJ / 223 kcal

脂肪 17 g

纤维 0.9 g

碳水化合物 5 g

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