设备与配件
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 porce
食材
Citrónovo-kaparové aioli
-
1 stroužek česneku
-
citrónová kůra, strouhaná ze 3 citrónů
-
12 kaparů, nakládaných scezených
-
2 žloutky
-
2 čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy
-
250 gramů olivového oleje
-
1 špetka mořské soli
Krůtí wrapy
-
500 gramů vody
-
200 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí na proužky (3-4 cm)
-
1 špetka soli plus extra pro servírování
-
1 špetka pepře, černého, mletého plus extra pro servírování
-
1 - 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
-
2 tortilly
-
20 gramů lístků rukoly
-
½ salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
-
½ mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
-
1 - 2 červených ředkviček na tenké plátky
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
36 g
热量
1770 kJ /
421 kcal
脂肪
26.7 g
纤维
2 g
碳水化合物
11.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Velikonoční nádivka
1小时 35 分钟
Velikonoční nádivka s kešu oříšky
55 分钟
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6小时 45 分钟
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2小时 20 分钟
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2小时 45 分钟
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 分钟
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 分钟
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2小时 45 分钟
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1小时 10 分钟
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1小时 45 分钟
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
2小时 30 分钟
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1小时 5 分钟