难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 克 橄欖油
- 50 克 醬油
- ½ 茶匙 紅糖
- 1 顆 萊姆 ，取皮屑及汁液
- 4 片 新鮮鮭魚片，去皮 ，去骨(每片約150-180 克)
- 100 克 紅蔥頭 ，切塊
- 1 粒 蒜頭
- 100 克 韭蔥 ，只取蔥白、切塊
- 20 - 30 克 嫩薑 ，去皮 (可省略)
- 100 克 西洋芹 ，切塊
- 350 克 冷凍青豆
- 450 克 水
- 2 茶匙 鹽
- 400 克 綠花椰菜，切小朵
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 50 - 100 克 鮮奶油 (約含18%脂肪) ，依個人喜好調整
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2782 kJ / 664 kcal
- 蛋白质
- 46 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 43 g
- 纤维
- 9.4 g
