设备与配件
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehen3
-
Peperoni, rot halbiert, entkernt10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (1 mm)10 g
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Sesamöl, geröstet10 g
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Hähnchenschenkel, ohne Haut800 g
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helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
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dunkle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
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Weißwein trocken20 g
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Basilikumblätter, frisch10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
38 g
热量
1595 kJ /
382 kcal
脂肪
25 g
纤维
0 g
碳水化合物
1 g
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