
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La pâte brisée au cumin
- 75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 1 c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 500 g de carottes coupées en tronçons
- 20 g de beurre doux
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de graines de carvi
- ½ c. à café de graines de cumin
- 150 g de lait entier
- 1 œuf
- 70 g de parmesan râpé
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 305 kcal / 1278 kJ
- 蛋白质
- 9.7 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 纤维
- 3.2 g