设备与配件
Quiche à la courge musquée de Provence
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 parts
食材
-
400 g d'eau
-
400 g de chair de courge d'hiver, type musquée de Provence coupée en tranches
-
1 pâte brisée maison
-
farine de blé pour fariner
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8 tranches fines de bacon
-
3 œufs
-
80 g de crème fraîche
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de Rouy détaillé en lamelles
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
15.5 g
热量
1818.9 kJ /
436.6 kcal
脂肪
28 g
纤维
2 g
碳水化合物
29.2 g
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